Pane “cunzatu” siciliano con olio e origano e tanta altre bontà


Quando: 19:00 – 20:00
Dove:

L’azienda Casale di Campo vi porterà alla scoperta di ingredienti semplici, salutari ed essenziali per la cucina mediterranea. Sarà possibile assaporare tutte le declinazioni del nostro olio extra-vergine biologico certificato IGP di varietà cerasuola. Il nostro olio farà parte del tipico pane “cunsatu” palermitano, che offriremo nella variante con il patè di pomodori secchi e alle gustosissime olive nere – “passuluna” – della varietà cerasuola, essiccate al sole. Durante la degustazione sarà servito un mix dei prodotti accompagnati da un calice di vino rosso biologico.

Salvatore Casarrubia è un biologo di 30 anni che lavora come professore di scienze a Torino, è inoltre un' appassionato di ambiente ed ecologia.
Sebastiano Casarrubia: studente in Economia, ha 27 anni e si occupa, in Sicilia, della parte commerciale e marketing dell’azienda familiare Casale di Campo

Organizzato da: Az, Agricola Casale di Campo
Partecipazione: Pagamento
Costo: Costo: 5 euro
Numero massimo partecipanti: 20
Per info e prenotazioni: sebastian.c.90@live.it