Ciauri e sapuri antichi in cammino


Quando: 17:30 – 19:30
Dove: La Cucina

I Cammini Francigeni vi portano a spasso nella storia, un’occasione per riscoprire gusti e alimenti radicati nella storia della nostra terra. Camminare può rappresentare un modo interessante e nuovo per conoscere le tradizioni gastronomiche rivisitate e avvicinarsi a un’alimentazione equilibrata. Il cibo è ricordo, è emozione, è affettività e non solo. È storia, tradizione, gusto, legame. Dolci ricette che sono esempi di come rendere agli alimenti il loro giusto valore, che va ben oltre il gusto e la composizione nutrizionale, e che va ben oltre il piatto… per regalare un’esperienza unica, da vivere e da ricordare.

Giuseppe Sparacello è pastry chef alla pasticceria Dolce Tentazione di Castronovo.

Organizzato da: Cammini Francigeni di Sicilia
Partecipazione: Gratuita
Per info e prenotazioni: camminifrancigenidisicilia@gmail.com