L’alta cucina vegetale dello chef Simone Salvini

Quando: Domenica 12 marzo 15:00 – 16:30

Simone Salvini, docente di Ghita alla FunnyVeg Academy, crea per il pubblico un piatto di alta cucina spiegando i singoli passaggi. Filosofia e aneddoti rendono la mini lezione unica e imperdibile.

Grande interprete dell’alta cucina vegetale, Simone Salvini è chef di Identità Golose e autore/protagonista delle puntate del Gambero Rosso dedicate alla cucina vegetale, che Crozza ha ripreso per l’ironico sketch dedicato a Germidi Soia.

Organizzato da: FunnyVeg Academy
Partecipazione: Gratuita
Per info e prenotazioni:


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